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Porsenna, il mitico re etrusco, Lucumone di Chiusi, che osò sfidare Roma, battendola, nel 506 a.C., e in questi luoghi volle fondare una città che prende il suo nome, Persenna, ed erigere il proprio mausoleo all’interno del mitico “labirinto di Porsenna” che Plinio il Vecchio annovera come unico “italico” degno di essere tramandato ai posteri “perché anche dagli italici fosse superata la vanità dei re stranieri.

(“…namque et Italicum dici convenit, quem fecit sibi Porsina, rex Etruriae, sepulchri causa, simul ut externorum regum vanitas quoque Italis superetur.”, in Historia Naturalis XXXVI).

Questo nome evoca ricerca dell’eccellenza, unicità e richiamo ai valori di una cultura antica, poesia di un progetto da far crescere tra il verde della campagna toscana, l’ocra della ricca terra senese, a pochi passi da “quell’Arbia colorato in rosso”, dopo la battaglia di Montaperti del 1260, raccontata da Dante nel X canto dell’Inferno.

In questi luoghi e con queste contaminazioni nasce la nostra azienda.
Una cultura dell'eccellenza, anche e soprattutto nel settore enogastronomico, guida la scelta di prodotti unici a livello italiano ed internazionale che offriamo alla nostra clientela.

Il logo rappresenta un ritrovamento etrusco rinvenuto in Toscana.